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Le chalet du Coin d’Aval à Fort-du-Plasne
Visite du chalet et films sur la coulée et la fabrication du fromage «à la toile»du 14 juillet au 15 août de 15 h à 19 h les mercredis, dimanches et jours fériés
Entrée : 2 €

1998 – 2018
le chalet du Coin d’Aval est ouvert au public depuis 20 ans
Les Amis du Grandvaux, l’association Patrimoine et Tradition, le comité des fêtes et la commune de Fort-du-Plasne fêtent cet anniversaire et profitent de l’occasion pour relancer la fête du pain.

Dimanche 19 août 2018 

possibilité de visite toute la journée

Dès 7 heures : cuisson du pain dans 2 fours de Fort-du-Plasne (ouverts au public)

Après 10h30 : transport du pain en calèche jusqu’au chalet du Coin d’Aval. Possibilité d’acheter un pain cuit au feu de bois.

Au chalet 

  • à partir de 10h30 : fabrication du beurre à la baratte 
  • Une chorale interprètera la chanson du tilleul sur la musique de Schubert
  • Lecture d’un texte de Numa Magnin, « La Bique au chalet »
  • Apéritif sous les tilleuls, offert par la commune de Fort-du-Plasne

Au Châtelet, repas tiré du sac au Châtelet – buvette sur place.

À partir de 15 h au chalet : atelier fabrication du beurre (enfants bienvenus).



 

La fiche d’adhésion 2017-2018 est accessible et imprimable en suivant ce lien


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Le site des Amis du Grandvaux s’étoffe régulièrement. Il se veut agréable à consulter et se trouve régulièrement mis à jour.
L’ancien site existe toujours (
http://amisdugrandvaux.com), il propose de nombreux documents d’archives qui avaient été recueillis et mis en forme par un membre de l’association, Jean-Claude Mayet.
Au fur et à mesure, nous faisons migrer son contenu vers les présentes pages afin, qu’à terme, un seul site subsiste.