Page en cours de réalisation.
L’intégralité des documents d’archives scannés par André Dasen et les photographies qu’il a collectées, seront disponibles sur cette page.
André Dasen, aujourd’hui décédé, était chercheur à l’INRA ; dès le début de sa retraite, il a regroupé ces documents à l’occasion de l’écriture d’un livre de référence « Du Gruyère au Comté, 2 siècles d’histoire » dont il est l’auteur.
Ce livre est consultable sur ce lien Calaméo
Ces documents d’archives sont actuellement propriété du Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté (CIGC) et nous sommes chargés de les mettre en valeur à travers une base de données interrogeable par tout un chacun.
2 bases de données sont mises à disposition :
- Documents d’archives scannés
- Photographies de matériels et objets anciens utilisés en fabrication