En attendant une étude climatique détaillée du Grandvaux, on pourra trouver des informations précises et aisément transposables sur le site Juralacs Météo.
Les relevés et les archives de ce site sont mis en forme et interprétés par un observateur bénévole Météo France habitant Cogna, village situé à 600 mètres d’altitude au dessus de Clairvaux-les-Lacs, soit à une quinzaine de kilomètres de notre plateau. Bien entendu, le Grandvaux connait des températures moyennes plus basses de quelques degrés et une pluviométrie un peu plus importante du fait de l’altitude plus élevée. Par contre les variations saisonnières sont les mêmes et on les consultera avec profit.